ما هي أول دولة تنتج السكر. تلك المادة ذات المذاق الحلو واللذيذ والتي أصبحت جزءًا لا يتجزأ من حياة الملايين من الناس عبر خريطة العالم بمختلف ثقافاتهم وجنسياتهم، حيث سيتم تناولها من خلال الموضوع التالي لمقال ما هي الدولة الأولى في إنتاج السكر عالميا، متضمنا بيانا بقائمة الدول الأكثر إصدارا لهذه المادة، مع إبراز الدولة العربية التي تحتل المركز الأول في إصدار السكر.
ما هي أول دولة تنتج السكر
أكبر دولة في تصدير السكر هي البرازيل التي احتلت المرتبة الأولى بعد توفير حوالي 29.93 مليون طن متري من السكر خلال عام 2022/2022 بنسبة 18٪ من إجمالي إنتاج السكر في العالم والبالغ حوالي 166.19 مليون طن متري، بينما جاءت الهند في المرتبة الثانية في إنتاج السكر، فإنها تتخلف مع اختلاف طفيف عن البرازيل
وذلك بعد أن استحوذ الاستثمار الهندي على حوالي 28.9 مليون طن متري، وهو ما يمثل 17.3٪ من صادرات السكر العالمية، والجدير بالذكر أن أكثر من 120 دولة حول العالم تنتج السكر.
يكمل إنتاج حوالي 70٪ من السكر من معمل قصب السكر الذي تشتهر به الدول والمدن الاستوائية بزراعته (مثل البرازيل والهند)، بينما ينهي إنتاج 30٪ من السكر من بنجر السكر. نبات (بنجر) ينمو في المناطق الشمالية من الكوكب مع حرارة معتدلة
قائمة الدول الأكثر إنتاجا للسكر في العالم
الهنود هم أول من استخرج السكر من معمل قصب السكر، والأرجح أن ذلك تم منذ أكثر من ألفي عام، ولا يزال حتى اليوم يتبادل مع دولة البرازيل المرتبة الأولى في كمية السكر التي ينتهي إنتاجه سنويًا، والجدول التالي يوضح قائمة الدول الأكثر إصدارًا للسكر بمتوسط سعر المنتج سنويًا
البرازيل هي الدولة الأولى في إنتاج
استطاعت البرازيل استعادة أولوية قائمة الدول التي تصدر المزيد من السكر بعد أن احتلتها الهند لمجموعة من المواسم، حيث أصدرت البرازيل حوالي 30 مليون طن متري خلال العام 2022/2022.
توقعت وزارة الزراعة الأمريكية زيادة هذه الكمية إلى 42 مليون طن متري خلال العامين المقبلين، بعد أمر تنظيمي من قبل الحكومة البرازيلية لتحويل جزء أكبر من محصول قصب السكر لإنتاج السكر مقارنة بإنتاج الإيثانول، التي تحتل البرازيل المرتبة الثانية في الإنتاج بعد أمريكا
وتجدر الإشارة إلى أن المنتج الزراعي من قصب السكر قد تضاعف ثلاث مرات إنتاجه في البرازيل منذ التسعينيات، من أجل تلبية الطلب المتزايد على السكر والإيثانول.
إنتاج السكر في الهند
تراجعت الهند إلى المرتبة الثانية في إنتاج السكر بعد أن احتلت المركز الأكبر لعدة سنوات متتالية بعد أن تجاوزتها البرازيل بالمنتج الزراعي الذي قدمه موسم 2022/2022.
ويذكر أنه خلال ذلك الموسم، قدمت الهند حوالي 29 مليون طن متري من السكر، ومن المتوقع أن يزداد هذا الإصدار بنسبة 17٪ خلال السنوات القادمة ليصل إلى حوالي 34 مليون طن متري، ولكن من المحتمل أيضًا أن يزيد استهلاك السكر. في الهند ستزيد إلى مستوى ودرجة. تقدر بنحو 28.5 مليون طن متري.