كيفية عمل الجبنيه الهشة المقرمشة, من الحلويات الشرقية المميزة التي يحبها الكثير من الناس في العديد من دول العالم، خاصةً لأنها سهلة التحضير وذات مذاق رائع يصعب مقاومته. في جميع أنحاء العالم، وفي سياق الحديث عن الجبن، فهو مهتم بإلقاء الضوء على طريقة صنع الجبن، وشرح كيفية صنع هذا الجبن من جبن كيري.

كيفية عمل الجبنيه الهشة المقرمشة

ينتشر هذا الجين في كثير من الدول العربية، خاصة أنه فطيرة غريبة وسهلة التحضير ومناسبة للكبار والصغار، وتتمثل طريقة صنع الجبن في الآتي

مكونات الجبن

تتطلب هذه النوعية الرائعة من الحلويات مجموعة بسيطة من المكونات، وتظهر جميعها فيما يلي

  • كوب واحد فقط من الطحين.
  • نصف ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • ضعي ملعقة كبيرة من الزبدة في عجينة الجبن.
  • بيضة واحدة فقط.
  • كوب ونصف من الماء.
  • وعاء كبير من الجبن السائل.
  • وعاء كبير من الزيت للقلي.
  • كوب بقطر كبير.
  • ملعقة صغيرة خميرة.

كيف لطهي الجبن

تتطلب هذه الجبنة مجموعة من المكونات وخطوات لتحضيرها بشكل صحيح، وتتضح طريقة التحضير هذه على النحو التالي

  • يُسكب الطحين في وعاء فارغ ويُضاف مسحوق الخبز والخميرة والكريمة والزبدة، وتخلط هذه المكونات جيدًا معًا.
  • أضيفي الماء تدريجياً إلى هذا الخليط حتى تصبح العجينة لزجة.
  • ضعي منشفة صغيرة فوق العجينة واتركيها ترتاح لمدة نصف ساعة على الأقل.
  • نقطع هذه العجينة إلى قطع صغيرة ونفردها بواسطة الشوبك.
  • ضعي الزيت في مقلاة على الموقد حتى يسخن.
  • أضف هذه الدوائر الصغيرة إلى الزيت حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي.
  • أخرجي هذه الجرعات من الزيت وضعيها في الشراب لتعزيز مذاقها المميز واللذيذ.

طريقة عمل جبن الفستق

تعتبر جبن الفستق من ألذ الأطباق التي يتناولها الكثير من الناس في كثير من دول العالم، خاصة أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية، وتظهر طريقة صنع جبن الفستق في الأسطر التالية

مكونات جبن الفستق

يتطلب هذا الطبق اللذيذ والصحي عددًا من المكونات أو المكونات البسيطة، تتضح جميعها فيما يلي

  • وعاء كبير من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة من الكريمة اللذيذة.
  • ملعقة كبيرة حليب بودرة.
  • نصف ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
  • ملعقة كبيرة زبدة للعجين.
  • أربع ملاعق كبيرة من الجبن السائل.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • كوب بقطر كبير.
  • كوب كبير من الماء.
  • كوب كبير من السكر.
  • يكفي فستق مطحون.
  • بيضة واحدة فقط.
  • زيت كافي للقلي.

طريقة عمل جبن الفستق

تحتاج هذه الفطيرة اللذيذة إلى مجموعة من الخطوات لجعلها سهلة وبسيطة، وتتضح الطريقة على النحو التالي

  • يُسكب الدقيق في الخلاط الكهربائي مع إضافة الخميرة والبيض ومسحوق الخبز والقشدة وملعقة من الزبدة والجبن والفانيليا ومسحوق الحليب.
  • امزج هذا الخليط لفترة حتى يلتصق ببعضه البعض.
  • اتركي هذه العجينة جانباً لبعض الوقت حتى تتخمر وتلتصق ببعضها البعض.
  • تقطع العجينة إلى دوائر صغيرة يسهل استخدامها.
  • ضعي هذه الدوائر بكمية كافية من الزيت حتى تنضج وتأخذي لونًا ورديًا مميزًا.
  • تزيين هذه الدوائر بالفستق المسحوق وتقديمها.

كيفية صنع الجبن الكريمي

الكاسترد من الإضافات المميزة التي يحبها الكثير من الكبار والصغار على حد سواء، وطريقة صنع جبنة الكاسترد الرائعة موصوفة في الأسطر التالية

مكونات جبن الكاسترد

يتطلب هذا الجبن مجموعة بسيطة من المكونات، يتجلى كل منها في ما يلي

  • ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض الناعم.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • ملعقة صغيرة خميرة.
  • ملعقة كبيرة نسبيًا من الكاسترد.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
  • كوب بقطر كبير.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الجبن السائل.
  • ربع كوب زيت للقلي.
  • كوب واحد فقط من الماء الدافئ.

طريقة عمل جبن الكاسترد

تتطلب هذه الجودة الرائعة للاختبار مجموعة بسيطة من الخطوات، يتضح كل منها فيما يلي

  • ضع الخميرة وملعقة كبيرة من السكر في نصف كوب من الماء الدافئ.
  • يُضاف الدقيق والملح والكاسترد والجبن السائل وملعقة كبيرة من الزيت النباتي إلى الخميرة والسكر حتى يتجانس.
  • امزج هذه المكونات معًا حتى تلتصق ببعضها البعض ويمكن تشكيلها بسهولة.
  • اتركي هذه العجينة لمدة نصف ساعة على الأقل وغطيها بمنشفة مناسبة.
  • تقطع العجينة إلى دوائر صغيرة حتى يمكن استخدامها.
  • تقلى هذه القطع الدائرية من العجين بكمية كافية من الزيت.
  • ضعي هذه الكيكات اللذيذة في شراب وبعد ذلك يمكنك إضافة السكر البودرة إليها.

كيفية صنع الجبن الهش الهش

الجبنة الهشة المقرمشة هي الخيار الأمثل والأفضل لكثير من الناس وكيف يعمل هذا النوع من الجبن موضحة أدناه

مكونات الجبن المقرمش

يتطلب هذا النوع مجموعة بسيطة من المكونات، كما هو موضح فيما يلي

  • كوب كبير نسبيًا من الدقيق.
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة كبيرة سكر أبيض.
  • تعرف خمس حبات من مثلثات الجبن.
  • بيضة واحدة فقط.
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقة كبيرة نسبياً من السمن.
  • كوب واحد فقط من الزبادي.

كيفية صنع الجبن الهش الهش

وتتضح طريقة تحضير هذا النوع الرائع من الجبن في الآتي

  • نسكب الدقيق في وعاء فارغ ونضيف إليه البيكنج بودر.
  • نضيف السمن والسكر والملح والفانيليا والبيض لهذه المكونات وتخلط جيدا بالخلاط المصمم لهذا الغرض.
  • استخدمي العجن لعجن هذه العجينة حتى تصبح متماسكة وتسهل تشكيلها.
  • اتركي هذه العجينة لمدة نصف ساعة على الأقل أو ربع ساعة.
  • تشكل هذه العجينة بالشكل المرغوب وتقليها بالزيت حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
  • يمكن تقديم هذا النوع من الجبن مع الصلصة المفضلة لديك.

كيفية طهي الجبن الصحي في الفرن

يفضل الكثير من الناس هذا النوع من الجبن، خاصة أنه لا يضر الجسم ويؤدي إلى توفير كمية كافية من العناصر الغذائية الصحية، وتظهر طريقة صنع الجبن الصحي في الفرن في السطور التالية

مكونات الجبن الصحية في الفرن

يتطلب هذا النوع مجموعة من المكونات، وتظهر فيما يلي

  • وعاء كبير من دقيق الشوفان.
  • كوب صغير من الطحين الأبيض.
  • أربع ملاعق كبيرة من الملح.
  • ملعقة كبيرة سكر بودرة.
  • ملعقة صغيرة خميرة.
  • نصف كوب زبادي.
  • نصف كوب صغير من أي جبن كريمي خالي من الدسم.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • أربع ملاعق كبيرة من عسل النحل.
  • ملعقة زيت نباتي.

كيفية طهي الجبن الصحي في الفرن

فيما يلي خطوات صنع هذا الجبن اللذيذ

  • ضع كل مكونات الدقيق والسكر والملح والجبن والخميرة واللبن في وعاء فارغ، واخلط هذه المكونات معًا جيدًا.
  • أضف الماء إلى هذا الخليط حتى يصبح متماسكًا.
  • بعد ترك هذه العجينة لفترة، يجب تقطيعها جيدًا.
  • ضع حصيرة السيليكون في وعاء مناسب، ثم ضع هذه القطع الصغيرة حتى تنضج ولذيذة.
  • اتركي هذه العجينة في الفرن لمدة 30 دقيقة على الأقل أو عندما تصبح جاهزة وجاهزة للاستخدام والأكل.

طريقة صنع الجبن بجبنة كيري

تشبه الجبنة بشكل كبير حلويات البغش اللذيذة والرائعة، خاصة أنها تتميز بطعمها المميز الذي يمنح الجسم الحيوية والطاقة لفترة طويلة، وتتضح طريقة صنع الجبن في الأسطر التالية

مكونات جبنة كيري

يتطلب الجبن مجموعة من المكونات والمكونات البسيطة، وتظهر هذه المكونات فيما يلي

  • بيضة واحدة فقط.
  • علبة صغيرة جبن شيدر.
  • ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
  • ملعقة كبيرة حليب بودرة.
  • ملعقة صغيرة خميرة.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • وعاء كبير من الزيت النباتي.
  • كوب دقيق.

كيف تطبخ جيني مع جبنة كيري

فيما يلي طريقة تحضير هذه الجبنة المميزة والمقرمشة

  • صب الدقيق في وعاء فارغ مع الخميرة والماء.
  • اعجن هذا الخليط جيداً حتى يصبح ناعماً وسهل التشكيل.
  • اتركي العجينة لمدة نصف ساعة على الأقل بمنشفة قطنية فوقها.
  • بعد الوقت المحدد، يمكن تقطيع هذه العجينة إلى دوائر صغيرة نسبيًا.
  • ضع كمية وفيرة من جبن الشيدر في كل دائرة، مع الحرص على إغلاقها بإحكام.
  • اقلي هذه الدوائر بالزيت حتى يتحول لونها إلى اللون الوردي أو البني الفاتح.

وهكذا وفي نهاية هذا المقال شرحنا لكم كيف يعمل الجين، وشرحنا لكم أيضًا كيفية طهي هذا الطبق اللذيذ والرائع في فرن صحي بطريقة يتبناها كثير من الناس.